Drie creatieve manieren om grote pannenkoeken te delen

Degrote verpakking platbroodvoldoende is (meestal boven de 150 gram), dwing jezelf niet om alles in één keer op te eten. Probeer deze drie manieren om voedsel te verdelen:

Speel 1: Eet aan beide kanten - droge mix+noedels in soep
Kook het deeg tot het voor ongeveer 70% gaar is (met een harde kern in het midden), verwijder dan 2/3 ervan en maak droge gemengde noedels. Het resterende 1/3 blijft in de pan en blijft 1 minuut koken om de noedels in de soep zacht te maken. Eén verpakking heeft twee smaken: droge mix, soepel en krachtig, en Noedels in soep, zacht en warm voor de maag.

Gameplay 2: Noedelpannenkoek
Giet de resterende helft van de gekookte noedels af, gebruik een pan met platte bodem en minder olie, verdeel de noedels plat in een cirkel en bak op middelhoog vuur tot beide kanten goudbruin en knapperig zijn. Geborsteld met zoete en pikante saus of sojasaus, gemengd met rauwe groenten en gebakken eieren, is de "noedelpannenkoek met fruit" in Chinese stijl.

Gameplay 3: Bevroren noedelbrokken
De gekookte grote porties noedels worden uitgelekt met koud water, verdeeld in één portie en in een vershoudzak gedaan, platgedrukt en ingevroren voor opslag. Als je wilt eten, hoef je het niet te ontdooien. Doe het eenvoudig in kokend water of een hete pan en blancheer gedurende 30 seconden. De smaak is bijna hetzelfde als vers gekookt.